上海牛奶棚食品有限公司的“牛棚”品牌是歷經半個世紀打磨、家喻戶曉的上海老品牌。上海牛奶棚食品有限公司作為上海牛奶(集團)有限公司國有控股企業,已成為集團旗下的核心產業之一。公司于2010年被上海市總工會評為上海市職工滿意企(事)業單位,2011年被市政府命名為上海市文明單位,是上海市誠信創建企業,企業信用等級在2012年被評為AAA級信用資質等級。牛奶棚公司“牛朋”注冊商標是上海市 商標,牛朋牌糕點榮獲長江三角洲地區名優食品稱號。
公司是上海市食品 工作聯合會會員單位、上海食品協會烘培 委員會會員單位;獲得“ISO-22000、H P食品 管理體系認證”和上海市烘焙行業首批獲得“QS質量 認證”的企業;是上海市 生產標準化二級企業;被上海市食品行業協會評為27家骨干企業,是上海食品行業中的 企業。
另一方面,公司依托上海牛奶(集團)有限公司的資源優勢,將來自黃山腳下的練江 生態牧場提供的口感香醇、乳汁濃厚的牛奶作為原料,定牌生產“牛朋”牌鮮牛奶、酸奶,為廣大市民奉獻 、健康、富有營養的乳制品。
展望未來,公司將貼近消費者需求,以市場需求為導向,開拓 ,加快發展和完善專賣店的布局,做精產品、做強通路、做優服務,進一步提高市場占有率和影響力,力爭把牛奶棚公司打造成國內烘焙業的佼佼品牌 企業。
公司目前在上海擁有200多家食品 專賣門店,分布覆蓋了上海全市各區域,采取統一采購、統一生產、統一配送、統一銷售、統一管理,形成前臺 操作、后臺信息掌控的統一 經營模式。公司生產的西點、面包和蛋糕品種目前已經涵蓋了市場中 的消費需求,公司產品還進入了上海市 食堂。公司生產的食品如燕麥片、咸淇淋、青仁維奶酥和白脫起酥吐司面包被評為上海名優食品,牛奶棚食品連續兩年榮獲2009年和2010年度“上海品牌食品博覽會銀獎”的榮譽。牛奶棚月餅先后被評為上?!?008品牌月餅20強”和“2014年上海市月餅產量第3名、上海市月餅銷售額第12名”、牛奶棚月餅連續九年獲得“光明食品杯”上海名特優月餅的榮譽稱號。
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